El Canton La Mana al ser un pueblo de asentamiento, goza del privilegio para que su gastronomia tenga mucha variedad, no hay un plato tipico especifico, pero se tiene muchas comidas introducidas que se han adaptado bien al medio.
Aqui se puede saborear desde un plato de hornado, que es de la sierra, hasta un corviche manaba, por esto y muchos atractivos mas hace que La Mana sea el centro de atraccion donde se unen todas las culturas.
ARROZ CON MENESTRA CARNE ASADA Y CHIFLES
ENCEBOLLADOS
HUMITAS
CORVICHES
FUENTE: http://lamana-turistica.com/gastronomia.html
